MÓN TRÁNG MIỆNG ĐỘC ĐÁO, GIÒN MÁT TỪ NGÔ NGỌT /Hé lộ bí quyết tạo lớp vân thạch đẹp như “vảy rồng vàng bọc pha lê” cực dễ, ai cũng làm được/ Mấy hôm nay, trời nồm ẩm là biết…
Esheep Kitchen
-
-
Mẹo vặt
[GÓC THẢO LUẬN] GIẢI MÃ BÍ ẨN “DƯA KHÚ” DƯỚI GÓC ĐỘ KHOA HỌC ẨM THỰC
by Esheep Kitchen March 3, 2024[GÓC THẢO LUẬN] GIẢI MÃ BÍ ẨN “DƯA KHÚ” DƯỚI GÓC ĐỘ KHOA HỌC ẨM THỰC /Biết được điều này, ai cũng có thể muối dưa cực ngon!/ Là ai? Là ai đã làm cho vại dưa bị khú? Ông…
-
Công ThứcKý ức Hà NộiMón chínhMón Việt Nam
CÁCH NẤU CANH DƯA BÒ DỄ NHẤT TRÊN ĐỜI VỚI NỒI ÁP SUẤT
by Esheep Kitchen February 29, 2024CÁCH NẤU CANH DƯA BÒ DỄ NHẤT TRÊN ĐỜI VỚI NỒI ÁP SUẤT Canh dưa bò nấu bằng nồi áp suất dễ nhất trên đời đâyy!! Vị ngon ngọt tự nhiên, dưa chua giòn giòn, thịt bò mềm dẻo không…
-
Công ThứcMẹo vặtMón Việt Nam
CÁCH MUỐI DƯA CẢI VÀNG GIÒN TRĂM MẺ NHƯ MỘT /Bí kíp muối dưa không sợ khú, không “ăn rùa”, thành công ngay từ lần đầu tiên/
by Esheep Kitchen February 25, 2024CÁCH MUỐI DƯA CẢI VÀNG GIÒN TRĂM MẺ NHƯ MỘT /Bí kíp muối dưa không sợ khú, không “ăn rùa”, thành công ngay từ lần đầu tiên/ Bom tấn mùa xuân mang tên “Cải sen, dưa muối vàng giòn và…
-
Công ThứcKhai vị
[MÓN CHAY – BÀI THUỐC] CÁCH LÀM NẤM TIỀM ĐẬU HŨ “BẠCH VÂN THUỶ” NGỌT THANH
by Esheep Kitchen February 21, 2024[MÓN CHAY – BÀI THUỐC] CÁCH LÀM NẤM TIỀM ĐẬU HŨ “BẠCH VÂN THUỶ” NGỌT THANH Một món chay vừa dễ vừa ngon lại thanh đạm thế này, mồng 1 hôm rằm, hoặc khai vị cho tiệc chay thì không…
-
Cảm hứng sốngCông ThứcKý ức Hà NộiMón Việt Nam
CỖ TẾT HÀ NỘI – CHIM CÂU MỌC CỐM TẦN HẠT SEN
by Esheep Kitchen February 7, 2024#YêuBếpYêuTết CỖ TẾT HÀ NỘI – CHIM CÂU MỌC CỐM TẦN HẠT SEN /Món Tết cực thơm ngon bổ dưỡng, tìm lại hương vị Tết Hà Nội xưa trong mâm cỗ/ Bên cạnh cỗ lớn bát trân thì cỗ Tết…
-
Cảm hứng sốngCông ThứcKý ức Hà NộiMón chínhMón Việt Nam
CANH BÓNG TUYẾT HOA MỌC SON, MÓN NGON CỖ TẾT HÀ NỘI
by Esheep Kitchen February 4, 2024#YêuBếpYêuTết CANH BÓNG TUYẾT HOA MỌC SON, MÓN NGON CỖ TẾT HÀ NỘI Có một món cỗ Tết cổ truyền, khi xưa thường được các gia đình Hà Nội thử tài con dâu mới, đó chính là món canh bóng…
-
Cảm hứng sốngCông ThứcKý ức Hà NộiMón chính
CÁCH LÀM MỌC VÂN ÁM – MÓN NGON CỖ TẾT NHƯ MÂY SƯƠNG PHỦ MÙA XUÂN.
by Esheep Kitchen February 1, 2024#YêuBếpYêuTết CÁCH LÀM MỌC VÂN ÁM – MÓN NGON CỖ TẾT NHƯ MÂY SƯƠNG PHỦ MÙA XUÂN. Ngoài đồn đột hầm gà ác, thang cuốn.. thì mọc vân ám là một trong những món ăn nổi tiếng về độ cầu…
-
Cảm hứng sốngKý ức Hà Nội
THỬ LÀM MỌC VÂN ÁM – MÓN TẾT HÀ NỘI THẤT TRUYỀN
by Esheep Kitchen January 28, 2024THỬ LÀM MỌC VÂN ÁM – MÓN TẾT HÀ NỘI THẤT TRUYỀN Đây là MỌC VÂN ÁM – được cho là một món ngon Hà Nội “thất truyền”, tuy xuất hiện không quá lâu nhưng cũng là món cỗ Tết…
-
Công ThứcMón chínhMón Việt Nam
CÁCH LÀM CHẢ CÁ CHÉP BÁCH HOA DÂNG MÂM CỖ ÔNG TÁO
by Esheep Kitchen January 24, 2024#YêuBếpYêuTết CÁCH LÀM CHẢ CÁ CHÉP BÁCH HOA DÂNG MÂM CỖ ÔNG TÁO /Bí kíp tạo hình cá chép ngậm trăng cực đẹp, thật như cá chép real, giòn dai không bục vỡ / Có bạn nào từng thấy cá…
