Món chính

Chỉ 3 BƯỚC đơn giản vượt lười để có một món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm ngày nắng nóng: 1. Cuốn thịt tròn xoe 2. Chuẩn bị gia vị & nước tương ngon 3. Cho tuốt tuột vào nồi…

Mai chủ nhật rồi!! Lẽ nào không tiệc tùng ăn ngon?????? Có lẽ không ai biết ăn cay và mê hải sản lại có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của món cua ớt trứ danh này đến từ…

Mì tương đen Jjajangmyeon là món mì cực kì nổi tiếng của Hàn Quốc, đây cũng là 1 trong 100 biểu tượng văn hoá của đất nước này. Jjajangmyeon được làm từ những sợi mì Udon tươi ngon và nước…

Đây là một món ăn truyền thống của địa phương, vùng Andong, tỉnh Gyeongsangbuk, Hàn Quốc mà mình đã chia sẻ trong bài post trước. Món gà om này không khó nhưng cũng công phu, nhiều gia vị cần hoà…

Những miếng sườn nướng nguyên tảng bao giờ cũng ngon nhất, ngon hơn sườn chẻ ra hay bỏ xương rất nhiều, vì giữ được độ ngọt và thơm của thịt, vì có mùi đậm đà của xương và xương như…

Tết, đảm bảo nhà ai cũng thủ sẵn 1 vài cái chân giò hun khói. Hi hi , riêng cơ quan mình  ai cũng có – quà tết của công ty Đức Việt tặng hie hie ngon ngon :* Nhưng…

Chẳng gì buồn nhưng êm đềm hơn như những ngày mưa gió lành lạnh cuối hè… Mưa gió dừng ngoài cửa, trong bếp nhỏ, mẹ với mấy đứa nhỏ không đi chợ được, mang “lương khô” ra rúc rích… Chỉ…

Bật mí món cơm trộn Bibimbap mình đã làm tại chung kết cuộc thi ẩm thực Hàn Quốc “The Taste Of Korea”, và đã giúp trở thành quán quân tại Việt Nam. (Viết hơi dài nghen, vì muốn chia sẻ…