Mùa mưa Ngâu, khắp khu vườn mọc lên đầy hoa huệ mưa, lấp lánh cứ như từng tia nắng rơi xuống cỏ xanh. Thật đẹp.
Hồi bé, dân dã hơn, mình gọi hoa này là tóc tiên.
Giờ trưởng thành rồi, lên FB thường hay màu mè, thấy người ta gọi là huệ mưa nên mình cũng gọi vậy cho nó shang chọng 😌
Thôi đùa đới. Trà sữa bí đao làm từ bí xanh cũng rất ngon, nhưng phải thêm lá nếp cho thơm.
Còn nấu từ bí đao chuẩn chỉ thì nó đã thơm nức rồi, không cần lá nếp nữa.
Thư thả pha một ấm trà ngon thôi chứ không phải dùng trà này để nấu.
Đây là trà hoa sen cạn lần đầu mình được thưởng thức. Ngon bất ngờ.
Nấu nồi gốm liu riu 2 tiếng là được mẻ cao bí đao ngon tuyệt rồi.
Bí đao xịn đây nhé! Vỏ bám phấn trắng nên còn gọi là bí phấn. Phấn này phải cọ sạch trước khi nấu.
Phấn bám trắng nè
Cọ dưới vòi nước cho hết phấn
Giữ phần vỏ này để nấu cùng nhé, cực thơm luôn
Vỏ cứng cắt nhỏ ra thế này
Giữ ruột & hạt luôn
Nấu liu riu 2 tiếng
Trong lúc đó, pha ấm trà ngon
Đốt một hũ nến trầm mùi yêu thích
Ngoài cửa sổ đang mưa
Khu vườn thì xanh mướt
Mọi thứ lấp lánh & bình yên trong lúc nấu trà bí đao
Nấu xong là được nước cốt trà đặc sánh
Và cao bí đao thơm ngon như mứt
Pha ngay một bình trà sữa bí đao
Thơm ngon mát lịm!
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ:
https://www.facebook.com/esheepkitchenvn/posts/621028002726206