Món Việt Nam

TẾT ĐOAN NGỌ NẤU LẨU VỊT RƯỢU NẾP Các bạn ơi, còn nhớ lời nhắc của mình ban sáng, rằng “hãy để dành cơm rượu nếp và cùng làm một món thật ngon” cho tối cuối tuần này không? “Tinh…

CÁCH LÀM NỘM RAU MUỐNG LẠC RANG – TÌM VỀ KÝ ỨC TUỔI THƠ /Bí quyết luộc rau xanh giòn, pha mắm trộn chua ngọt ngon mát/ Có một món nộm chẳng cao sang, nhưng mỗi lần ăn lại thấy…

NẤU 1 ĐƯỢC 2 – VỪA CÓ THỊT LUỘC TRẮNG MỀM, “LÃII” BÁT CANH CHUA MÁT LÒNG MÁT DẠ /Mẹo luộc thịt trắng mềm, ẩm mọng & bí quyết pha nước mắm tỏi ớt siêu ngon, tặng luôn bạn công…

CÁCH LÀM MĂNG XÀO THỊT BA CHỈ GIÒN BÙI, ĐƯA CƠM! Ẩm thực Việt Nam không chỉ phong phú ở vùng đồng bằng hay miền biển, mà còn vô cùng độc đáo với các sản vật núi rừng. Nhắc đến…

CÁCH NẤU SƯỜN OM MĂNG SẶT MỀM BÙI, NGỌT MÁT Từ giờ trở đi món sườn om măng sặt này chính thức trở thành món canh số 1 trong lòng mình vì nó quá dễ nấu, quá ngon, quá thơm!…

CÁCH LÀM NẤM ĐÙI GÀ CHIÊN GIÒN LẮC SA TẾ /Mẹo chiên nấm thấm gia vị, giữ độ mọng ẩm, ngọt lịm của nấm/ Khi một mối quan hệ đang nhạt dần, và đi đến bờ vực… Thì bạn hãy…

BÁNH XUÂN THÁI – MÓN BÁNH CỔ TRUYỀN DỊP TẾT HÀN THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT XƯA. Bạn có tò mò rằng người Việt cổ ăn gì vào Tết Hàn Thực hay nghe tới món “bánh xuân thái” bao giờ chưa?…

CÁCH LÀM NỘM MĂNG RIỀNG TAI HEO GIÒN NGON /Bí quyết luộc tai heo trắng giòn & cách pha nước trộn nộm ngon đỉnh cao/ Đây là phiên bản nộm tai heo mà mình mê nhất, với phần tai heo…

CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC NÓNG HÀ NỘI DẺO BÓNG, MƯỚT MỊN /Tận dụng cơm nguội biến tấu làm bánh đúc, hóa ra ngon bất ngờ, dễ làm ai cũng thành công/ Đây chính là cách làm bánh đúc nóng gia…

TRỜI LẠNH XUÝT XOA ĐẬU PHỤ OM NẤM CAY MỀM MƯỚT /Món ăn ngon mê – nấu dễ – ai cũng làm thành công từ lần đầu tiên/ Chao ôi cái thời tiết nàyyyy!! Vừa dứt nồm ẩm thì gió…