Ngày mai đã là ngày Giết Sâu Bọ – Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch rồi đấy các mẹ ạ. Bày cho các mẹ làm một… mẻ giun đất thế này rồi “chén” vào lúc sáng sớm để giết sâu…

Những sớm tháng 5 mát mẻ, bọn trẻ con sẽ thật háo hức chờ đến ngày “giết sâu bọ” để thi nhau mở cái liếp giang trên liễn gốm ủ rượu nếp, để ngửi mùi hơi rượu sộc thẳng lên…

Tự làm ô mai có cảm giác sung sướng vô cùng vì an tâm hoàn toàn về vệ sinh và không có hoá chất. Từng trái mận dẻo, thơm cay mùi gừng, ớt và vị không ngọt khé như ngoài…

Mùa mận đang chín rộ!! Mận Bắc Hà mận Sơn La đang chín mọng đỏ au ngon không tả nổi. Thơm thì cứ gọi là!! Không thể bỏ qua không thể bỏ qua!!! Nhìn ly nước mận nàyyyyy, các bạn…

Nắng đổ lửa, phượng sắp đỏ rực những cổng trường rồi và “lũ trẻ không không phải đi học” – điều lo sợ nhất của các ông bố bà mẹ cũng cận kề. Ba đầu sáu tay nghĩ ra đủ…

Mai chủ nhật rồi!! Lẽ nào không tiệc tùng ăn ngon?????? Có lẽ không ai biết ăn cay và mê hải sản lại có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của món cua ớt trứ danh này đến từ…

Cách đây 2 năm, một người bạn đã từng kể cho tôi nghe về những ngày mùa hè tuyệt diệu khi chị được đến Jeonju tham dự cuộc thi nấu ăn quốc tế. Tôi đã rất ấn tượng và nhớ…

Tôi mệt!! Hết sức mệt! Cảm thấy không còn chút sức lực nào để cứu thế giới nữa! Vào những lúc như vậy, thứ duy nhất trên đời có thể khiến tôi vui, khiến tôi sống lại, chỉ có một…

Ngày 8.4.2017 tại Kuala Lampur, Malaysia vừa qua, tại Lễ trao giải “Người có sức ảnh hưởng lớn nhất Châu Á 2017 – Influence Asia 2017”, Esheep Kitchen đã được vinh danh trao tặng giải thưởng “Người có sức ảnh…

  Tàn xuân rồi, ngày hôm trước chúng mình thu hoạch mai trong vườn để chuẩn bị cho vò rượu mai dành đãi khách quý. Thực ra ngâm rượu mai còn dễ hơn cả ngâm rượu mơ. Vì mai cứng,…