Mì tương đen Jjajangmyeon là món mì cực kì nổi tiếng của Hàn Quốc, đây cũng là 1 trong 100 biểu tượng văn hoá của đất nước này. Jjajangmyeon được làm từ những sợi mì Udon tươi ngon và nước…

Thật không có cái món nào phản ánh rõ nét tính cách người Hà Nội trong nếp ăn, nếp ở như món rươi. Ăn rươi cầu kì tỉ mỉ, vừa nguyên tắc vừa phóng khoáng và linh hoạt theo “từng…

Đây là một món ăn truyền thống của địa phương, vùng Andong, tỉnh Gyeongsangbuk, Hàn Quốc mà mình đã chia sẻ trong bài post trước. Món gà om này không khó nhưng cũng công phu, nhiều gia vị cần hoà…

Những miếng sườn nướng nguyên tảng bao giờ cũng ngon nhất, ngon hơn sườn chẻ ra hay bỏ xương rất nhiều, vì giữ được độ ngọt và thơm của thịt, vì có mùi đậm đà của xương và xương như…

Đây là công thức pizza rất phù hợp để nướng chảo vì toàn bộ phần topping đã được làm chín sẵn. Pizza nướng chảo không hề khó, thậm chí còn rất dễ và ngon, có điều bạn cần chọn cho…

Bánh chanh leo thơm nức này, bánh chanh leo vàng ươm và xốp mềm nữa. Bánh chiffon chanh leo là loại bánh đơn giản và ngon tuyệt mà bạn rất nên thử làm.

Madeleines (những chiếc bánh sò) là loại bánh nổi tiếng của Pháp. Bánh nhỏ xinh hình vỏ sò có vị bùi thơm của bột hạnh nhân và thơm thoang thoảng hương chanh vàng. Thử làm một mẻ bánh sò chanh…

Những chiếc bánh chiffon xốp mềm thơm mát vị cam có xen lẫn những hạt quả khô thật thích hợp cho những ngày trời chuyển sang Thu dịu dàng như những ngày này. Có đôi chút gì đó dịu ngọt,…

Hải sản nướng thường được thăng hoa mùi vị lên rất nhiều nếu được kết bạn với các loại sốt trái cây. Nhưng sự kết hợp hải sản – trái cây lại là một cái bắt tay đầy cân nhắc…

Tiramisu – chứa đủ mọi cung bậc cảm xúc: ngọt – đắng – béo – thơm luôn là món tráng miệng được yêu thích nhất mọi thời đại :)) . Tiramisu làm không khó, lại không cần lò nướng. Nhưng…