[Vài mẹo nhỏ với NCKD]
Không ai dầu 3 họ, không ai khó cọ 3 đời! 
Thế giới chia làm hai loại người:
– Loại người thứ nhất vô cùng nguyên tắc, cố gắng giảm thiểu dầu mỡ bằng cách chế biến bằng NCKD và không thêm xíu dầu nào.
– Loại người thứ hai đã ăn đồ chiên rán, kể cả chiên rán bằng NCKD nhưng nhất định vẫn thích phải có dầu cơ. Nó mới đủ độ giòn, xốp, thơm, ngậy.
Bạn thuộc loại nào?
Ad thuộc loại 2 nhé. Ờ!
Chiên bằng NCKD nhưng xóc đồ ăn với xíu dầu rồi chiên cho nó vàng rộmmmmmmm, giòn tan đi xem nào. Người ta làm ra NCKD là để sau khi chiên xong, dầu thừa sẽ được tách hết xuống dưới như thế này cơ mà!! Sợ gì, nhờ!!
Mình siêu thích NCKD Philips ở điểm này đấy. Cái đáy lưới của nồi tuy vệ sinh khó hơn các loại khác, nhưng siêu ráo dầu, giòn tối đa và dầu trong khi chiên rán sẽ được tách bỏ như thế này đây. Để lại miếng gà, miếng khoai giòn rụm mà không ngấm dầu. Phê không?
Phần dầu thừa này, đừng chiên rán lại nhé. Hãy dùng nó để… cọ sạch, đánh bóng đồ bếp nha.
Nghe kì cục không? Nhưng đúng là vậy nha.
Phàm những thứ đồ bếp như nồi niêu, mặt bếp bị bám bẩn, khó cọ, hãy thử tận dụng dầu ăn thừa, lọc sạch và lôi ra cọ xem nhé. Kết quả vô cùng bất ngờ đó.
Mình đã có bài chia sẻ với Yêu Bếp tại đây, các bạn xem lại nhá:
Còn đây là combo 4 loại snack khoai tây chiên siêu ngon bằng NCKD cực bon miệng, có thể tranh thủ cuối tuần làm vài mẻ ăn nhâm nhi trong lúc buồn đời, ăn để lấy sức giảm cân các bạn nhé! Tiện thể thì có thể xem phim, đọc truyện, nghe nhạc cho đỡ ăn nhiều quá nhé!
Chiên bằng khoai đông lạnh không cần ra đông nha! Chọn khoai tây Mỹ loại ngon cực tiện, hoàn toàn có thể chiên không cần tí dầu nào. Nhưng, mình vẫn thích trộn thêm xíu dầu xóc đều nhé!
Nếu lỡ tay xóc nhiều dầu quá thì cũng chẳng sao nha! Dầu thừa sẽ được tách rơi xuống lòng NCKD phía dưới thế này, khoai không bị ngấm dầu đâu mà sợ.
Phần dầu này sẽ giữ lại, dùng để cọ và làm sạch các đồ dùng bếp núc. Đặc biệt là các đồ kim loại gỉ sét nhé!
Phần dầu này sẽ giữ lại, dùng để cọ và làm sạch các đồ dùng bếp núc. Đặc biệt là các đồ kim loại gỉ sét nhé!
Đây, lôi dầu thừa sau khi chiên ra mà đánh bóng, làm sạch luôn cái NCKD và toàn bộ các món đồ trong hình được luôn nhé! Đánh bóng xong, lau rửa lại bằng khăn ẩm ấm là được. Hoặc rửa lại bằng xà phòng, bồ hòn cho sạch hẳn là được nha!
