[Yêu Bếp feedback]
THỊT KHO “TRONG TRẮNG” & KHO TRỨNG CẢ VỎ
Hello các bạn, đợt trước khi chia sẻ nồi thịt kho với hành nguyên vỏ của nhà mình lên, đã có rất nhiều bạn ngạc nhiên vì lần đầu biết vỏ hành có thể dùng được.
Còn lần này, đến lượt mình ngạc nhiên khi biết có thể kho thịt với… trứng cả vỏ ha ha ha!
Cụ thể, tại bài thịt kho hành cả vỏ đó có một số bạn chia sẻ rằng nhà bạn kho trứng nguyên cả quả cả vỏ.
Tới tuần này, bạn Thanh Nga Nguyen cũng chia sẻ với Yêu Bếp cách kho một nồi “thịt kho trong trắng” kiểu nhà bạn, nghĩa là hoàn toàn không dùng nước màu, chỉ kho tới khi thịt có màu hồng vàng nhạt nhạt, gia vị cũng tối giản hết sức, và cùng kho trứng nguyên vỏ luôn.
Mình vô cùng tò mò nên đã thử kho một nồi thịt như bạn Nga hướng dẫn xem sao.
Và đây là kết quả, mời các bạn xem cách làm “thịt kho trong trắng & trứng kho cả vỏ” tại đây nhé. Mình đã hướng dẫn bằng video dễ hiểu tại Tiktok Yêu Bếp, bạn nhớ follow và thả tim mình nha:
Các lưu ý, mẹo nhỏ và nhận xét của mình, mình ghi trong từng ảnh của bài này nhá!
Còn gia đình bạn thì sao? Nồi thịt kho nhà bạn trông thế nào? Bạn có bí kíp nào để kho thịt ngon theo kiểu nhà bạn, vùng miền bạn sống? Cùng chia sẻ tại comment nhé!
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ:
https://www.facebook.com/esheepkitchenvn/posts/398029008359441