[Chuyện kể rằm tháng 7]
KHÔNG “NGỒI BÀN GÕ PHÍM” NỮA, ADMIN GENZ TRỔ TÀI!
Chào các anh chị, em là admin GenZ mới của Esheep Kitchen đây 
Hôm qua cũng được tính là cái Lễ đầu tiên em được đón cùng team Admin Yêu Bếp. Thay vì chỉ chinh chiến với những ý tưởng nhức đầu, em được cùng các anh chị chuẩn bị mâm cỗ cúng Ngày Vu Lan & Rằm tháng 7. Cả team rủ nhau đến sớm lắm, người dọn dẹp không gian để bày mâm, người xách làn đi chợ, cắm hoa, thoáng cái gian bếp đã rộn ràng hẳn lên.
Cũng như phần lớn mọi người, điều em thích ở ngày Vu Lan và Rằm tháng 7 này không phải ở việc được thưởng thức nhiều món chay ngon, mà là cảm giác được vui vẻ cùng nhau tất bật chuẩn bị mâm cỗ đẹp, thành tâm. Sau những ngày hì hục chạy đét lai, có lẽ đây là một ngày nhẹ nhàng để cả team cùng nhau healing, chữa lành đồ đó!
Kể cũng hay, bình thường hay báo các anh chị thế thôi, chứ nay em và 1 “khứa” GenZ nhí nhố nữa (cũng mới toe) được chị Admin chúa giao trọng trách làm hai cô Tấm nhỏ, ngồi lọc hạt nhãn để chị làm chè sen nhãn. Cái món nhãn lồng hạt sen thực ra chẳng có trong kịch bản, thế nào lại nảy ra trong đầu chị lúc sáng, thế là cả hội phải chạy đi mua nhãn rồi về ngồi bóc.
Túc tắc hết nửa buổi sáng, hai mâm cỗ trong nhà ngoài trời cũng được bày biện tươm tất, chi tiết em khoe trong từng ảnh nha. Sáng chuẩn bị mâm cơm, chiều phá cỗ tưng bừng, ngày Vu Lan và Rằm tháng 7 ở Yêu Bếp vui thật đấy!
Yêu Bếp mãi keo, mãi yêu!
Mâm cỗ của các anh chị, các bạn thế nào?
Khoe với em nha, nếu không ngại thì “mách” thêm công thức tâm huyết nhất trong bài này nhá vì chị Admin chúa dạo này cũng thử nhiều món chay lắm, kiếm thêm công thức về cho chị “múa” trong bếp có khi được tăng lương hihi!
——————
P/S: Tuy là lọc hạt nhãn mỏi cả tay, nhưng được cái thành phẩm chè sen nhãn thì VÔ CÙNG BẤT NGỜ!!!
– Gấp đôi đường để làm gì?
Một câu hỏi tu từ của cả team khi nếm thìa chè đầu tiên =))))))
Chị admin chúa đã quên và đong x2 lần đường so với công thức gốc, chè sen thì thơm, trông đẹp như tranh vẽ còn mấy viên sen nhãn ngon tuyệt ngấm nước đường thì cứ “chill chill” trôi nổi trong bát chưa ai dám động đến.
Đến hôm nay vẫn còn 1 nồi rất to, anh chị nào biết cách chữa ngọt thì chỉ em với ạ 
Cỗ bàn cả team cùng góp chút sức bày biện đấy ạ. Mâm cúng trong nhà có mâm ngũ quả, hoa tươi mới cắt buổi sáng, ít thức quà Thu Hà Nội, thêm chè, bánh ngọt và mấy món chay do Admin nấu:
– Canh rong biển đậu phụ
– Nấm kho ngũ vị
– Rau củ luộc
– Cuốn ngũ sắc chiên giòn
– Nấm hấp sả
Mâm cúng ngoài trời cũng ngần ấy món thôi, chỉ bày gọn và giản dị hơn một chút. 
Hoa tóc tiên ngoài vườn nở bạt ngàn.
*Đã kịp xin chị Admin chúa hạt để trồng thêm 1 cây ở studio, mùa sau là có hoa ngắm rùi.
Màn hoá cô Tấm hôm qua được cả nhà nhắc mãiii.
Đúng kiểu cái gì khó đã có chúng em lo, tự tin nhận hết dù chưa làm bao giờ. Nói vậy chứ làm ở studio cũng lợi phết, luyện được cả tá skill thần sầu, gì cũng biết làm. Mỗi tội tấm thân này thì chẳng còn gì, cứ hỏi vì sao làm ở đây về hay đau cổ vai gáy là hiểu liền
.
Đố các anh chị em là bạn nào ạ =))))
Lọ mọ 1 tiếng chúng em đã tạo nên một thành quả đẹp nhức nách! 
Bánh trái được các anh chị YBer thân yêu gửi tặng đấy ạ. Nghe kể năm nào studio cũng được cả nhà gửi về quà đầy ắp, mới thấy mọi người thương và dành tình cảm cho các Admin nhiều thế nào. 
Và đây…
Bát chè sen x2 đường của chị Admin chúa.
Hí hửng nấu nồi chè thanh thanh mát mát ăn cùng đá cho nó giải háo, nhưng đến tận lúc tráng miệng thì cả nhà mới tá hoả bật ngửa.
Ngày thường chị admin Thủ khoa Toán học, ngày lễ cân chính xác từng hạt đường rồi tính nhẩm 150g + 150g = 200g….???
Thêm 1 nén hương thật thành tâm ạ! 
Đảo qua vài món chay được các Admin khen tấm tắc!
Đây là đĩa Nấm hấp sả ớt thơm phức mùi lá chanh được ưu ái gọi là “hải sản hấp bất đắc dĩ” – hương vị như hải sản real.
Hoa hậu của lòng em đến rồi đây! Cuốn ngũ sắc chiên giòn Yêu Bếp homemade – ăn cực cuốn mà rất dễ làm.
Em sẽ giục chị Admin lên ngay công thức cho nóng!
Nấm kho ngũ vị gồm nấm đùi gà và nấm rơm. Nghe thôi cũng biết cách làm, ăn đưa cơm thì thôi rồi Lượm ơi! 
Một ngày Rằm tháng Bảy của chúng em nhẹ nhàng và ấm cúng vậy đó. Giờ mời mọi người phá cỗ muộn cùng các Admin nha 
Chúc cả nhà có một tháng 7 an yên, bình an ạ
– Canh rong biển đậu phụ
– Nấm kho ngũ vị
– Rau củ luộc
– Cuốn ngũ sắc chiên giòn
– Nấm hấp sả
Mâm cúng ngoài trời cũng ngần ấy món thôi, chỉ bày gọn và giản dị hơn một chút. Hoa tóc tiên ngoài vườn nở bạt ngàn.*Đã kịp xin chị Admin chúa hạt để trồng thêm 1 cây ở studio, mùa sau là có hoa ngắm rùi.
Màn hoá cô Tấm hôm qua được cả nhà nhắc mãiii.Đúng kiểu cái gì khó đã có chúng em lo, tự tin nhận hết dù chưa làm bao giờ. Nói vậy chứ làm ở studio cũng lợi phết, luyện được cả tá skill thần sầu, gì cũng biết làm. Mỗi tội tấm thân này thì chẳng còn gì, cứ hỏi vì sao làm ở đây về hay đau cổ vai gáy là hiểu liền
.Đố các anh chị em là bạn nào ạ =))))
Lọ mọ 1 tiếng chúng em đã tạo nên một thành quả đẹp nhức nách! Bánh trái được các anh chị YBer thân yêu gửi tặng đấy ạ. Nghe kể năm nào studio cũng được cả nhà gửi về quà đầy ắp, mới thấy mọi người thương và dành tình cảm cho các Admin nhiều thế nào. Và đây…Bát chè sen x2 đường của chị Admin chúa.
Hí hửng nấu nồi chè thanh thanh mát mát ăn cùng đá cho nó giải háo, nhưng đến tận lúc tráng miệng thì cả nhà mới tá hoả bật ngửa.
Ngày thường chị admin Thủ khoa Toán học, ngày lễ cân chính xác từng hạt đường rồi tính nhẩm 150g + 150g = 200g….???
Thêm 1 nén hương thật thành tâm ạ! Đảo qua vài món chay được các Admin khen tấm tắc!Đây là đĩa Nấm hấp sả ớt thơm phức mùi lá chanh được ưu ái gọi là “hải sản hấp bất đắc dĩ” – hương vị như hải sản real.
Hoa hậu của lòng em đến rồi đây! Cuốn ngũ sắc chiên giòn Yêu Bếp homemade – ăn cực cuốn mà rất dễ làm.Em sẽ giục chị Admin lên ngay công thức cho nóng!
Nấm kho ngũ vị gồm nấm đùi gà và nấm rơm. Nghe thôi cũng biết cách làm, ăn đưa cơm thì thôi rồi Lượm ơi! Một ngày Rằm tháng Bảy của chúng em nhẹ nhàng và ấm cúng vậy đó. Giờ mời mọi người phá cỗ muộn cùng các Admin nha Chúc cả nhà có một tháng 7 an yên, bình an ạ
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ: https://web.facebook.com/share/p/1DYEr6vJMi/