Mì người Hoa, hay tạm gọi là mì vằn thắn/mằn thắn/hoành thánh (wonton) được coi là một trong những đại diện tiêu biểu nhất của ẩm thực người Hoa. Vốn là một món quốc hồn quốc tuý nên trong quá…
Món Việt Nam
-
-
Group Yêu BếpMón chínhMón Việt Nam
CÁCH LÀM RAM BẮP ĐẶC SẢN QUẢNG NGÃI
by Esheep Kitchen October 25, 2019#FEEDBACK_GROUP_YÊU_BẾP Xin chào các bạn! Hôm nay chuyên mục feedback Yêu Bếp sẽ mang đến cho các bạn một món đặc sản dân dã mà vô cùng thơm ngon từ Quảng Ngãi yêu thương. Đó chính là món ram bắp…
-
… MANG HƯƠNG VỊ ĐÀ LẠT VỀ CĂN BẾP NHỎ Team từng đi Đà Lạt điểm danh!Đà Lạt không chỉ là thành phố du lịch nổi tiếng vì cảnh đẹp, mà còn có rất nhiều món ngon gây thương nhớ.…
-
Có ai còn nhớ món này không? Thứ quà sáng lành ơi là lành, mát ơi là mát mà khi bé ta cứ tự hỏi “có gì ngon mà các bà các chị cứ mê như điếu đổ”. Món quà…
-
Công ThứcKý ức Hà NộiMón phụMón Việt Nam
CÁCH LÀM BẮP XÀO TÉP “MỘT THỜI ĐỂ NHỚ”
by Esheep Kitchen September 25, 2019CÁCH LÀM BẮP XÀO TÉP “MỘT THỜI ĐỂ NHỚ” Nhớ lại thời học sinh sinh viên, có lẽ bắp xào tép luôn nằm trong top đầu những món ăn vặt ngon – bổ – rẻ và gây thương nhớ nhất…
-
Món chay ngon đón rằm Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có những loại rau củ rất thú vị, phải kì công bóc bỏ bao nhiêu “lớp lang” chỉ để lấy phần lõi tinh túy nhất làm món ăn.…
-
Ôi Hà Nội năm nay lạ quá! Nàng Bân năm nay may áo cho chồng lâu quá. Tháng 5 rồi mà trời vẫn rét ngọt xôn xao. Phố đã thay lá xanh mướt nao lòng rồi. Những ngày trời lạnh…
-
Khai vịMón Việt Nam
SỐNG KHỎE – 5 PHÚT VỚI NẤM TIỀM “BẠCH VÂN THUỶ” BỔ DƯỠNG
by Esheep Kitchen April 3, 2019Những ngày thời tiết thay đổi như chong chóng thế này. Mình chỉ muốn có một thố “bạch vân thuỷ” ngon lành thơm nức, vừa xì xụp húp miếng nước ngọt lừ thanh tao, vừa cắn từng miếng nấm giòn…
-
Công ThứcMón chínhMón Việt Nam
CÁCH TỰ LÀM LẨU GÀ LÁ É ĐẬM ĐÀ, ẤM NỒNG TẠI NHÀ
by Esheep Kitchen April 1, 2019CÁCH TỰ LÀM LẨU GÀ LÁ É ĐẬM ĐÀ, ẤM NỒNG TẠI NHÀ Các bạn thân mến! Có lẽ với những ai đã từng đặt chân đến Phú Yên hay Đà Lạt, lẩu gà lá é chính là một trong…
-
Ký ức Hà NộiMón Việt Nam
THÁNG BA, HOA GẠO. THỬ LÀM MÓN “HOA GẠO XÀO” TRONG TRUYỀN THUYẾT
by Esheep Kitchen March 18, 2019Chưa năm nào hoa gạo nở đều, đỏ rực và đẹp đẽ như năm nay. Mùa hoa gạo gắn liền với bao nhiêu kỉ niệm tuổi thơ đẹp đẽ. Có ai còn nhớ mùa hoa gạo đỏ rực, cả lũ…
