REVIEW NỒI HẤP GẤP ĐƯỢC
Đây không phải nồi hấp đầu tiên mình dùng. Nhớ cách đây đến cả chục năm, chị Thùy Giang đã mua hộ mình 1 cái nồi hấp dạng 3 tầng thế này, đó là cái nồi hấp đầu tiên mình…
CỖ MÁY BIẾN ẢO CỦA MĨM VÀ CỪU
Review cái máy đánh-trứng-để-bàn Philips HR7915 đầu đời của mình. Vốn là một quà tặng, chứ mình không hề định mua nó. Trong đầu mình chỉ chăm chăm đến cái máy stand mixer mười mấy củ cơ. Ai ngờ đến…
CÁCH LÀM SỤN BẰM RAM GIỀNG SẢ
Mấy dẻo sụn non, non mỡn ra, thịt rất mềm, sụn mềm sừn sựt, tầm đôi hai lạng, dùng con dao phay nặng trịch, bằm cho thật nhuyễn. Có những thức sao mà khó tính, nhất quyết phải băm phải chặt mới…
MÙI VỊ MÙA HÈ
Mùi vị mùa hè được bắt đầu bằng thứ mùi thanh khiết đến ám ảnh: mùi hoa dâu da xoan những sáng sớm Hà Nội tinh sương. Những sáng sớm dậy đạp xe đi học bơi khi còn là một…
MĂNG TÂY NƯỚNG PHÔ MAI
Thần dược của mùa xuân, không gì khác, chính là măng tây. Từng đọt măng xanh mướt, mọng nước và ngọt hơn hẳn các mùa khác. Đừng bao giờ bỏ lỡ mùa xuân nếu chưa kịp ăn măng tây –…
CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN TAN VÀNG RỘM BẰNG LÒ VI SÓNG
Hồi bé, bạn bè mình đứa nào cũng có những ước mơ lớn lao đẹp đẽ. Đứa thì ước làm bác sĩ, đứa thì ước làm hiệu trưởng để được đánh học sinh thoải mái, đứa thì ước làm cảnh…
VẨY ĐŨA PHÉP RA BỮA NGON CUỐI TUẦN TRONG 7 PHÚT <3
Cuối tuần mà!! Chỉ muốn chơi thôi! Nhất là nhằm ngày anh bạn cùng nhà đi vắng, chỉ có mấy mẹ con bung lụa :)) Nào là rủ nhau đi ăn sáng thật ngonnnn. Chọn quán phở gà có gà già…
RUHE – KYOTO
Ruhe nằm cạnh đường ray xe lửa. Mỗi lúc có xe lửa chạy ngang, tấm barie cũ kỹ lại rên lên cọt kẹt, chầm chậm hạ xuống, chắn ngang con đường nhỏ ngay trước mặt. Trong khoảng 210 giây chờ…
CÁCH TỰ LÀM BỘT NÊM TÔM – NÓI KHÔNG VỚI BỘT NGỌT/MÌ CHÍNH
Mùa này tôm đồng đang rất ngon ngọt, con nào con nấy căng trứng. Các bạn nên tranh thủ tự làm nột nêm tôm dùng thay mì chính, không những làm món ăn thơm ngon tự nhiên mà còn rất bổ…
BEOSEOT JEONGOL – LẨU NẤM TRUYỀN THỐNG HÀN QUỐC
Người Hàn Quốc rất coi trọng nguồn thực phẩm bổ dưỡng từ thiên nhiên. Trong khi rau xanh khan hiếm và không phong phú thì nấm lại là nguồn dinh dưỡng thanh lành rất được ưa chuộng. Món Beoseot…