Mẹo vặt

XỊN NHƯ ĐẦU BẾP | KÍCH HOẠT VỊ UMAMI TỪ CÀ CHUA CHÍN /Umami – vị thứ 5 kì diệu khiến mọi đầu bếp đều phải mê mẩn, chỉ với nguyên liệu duy nhất là một loại quả!/ Có tới…

KHOA HỌC ẨM THỰC | ĐỒN NHƯ LỜI: “CÀ CHUA XANH CỰC Đ-Ộ-C, ĂN LÀ NGỎM CỦ TỎI??” /Giải mã bí quyết khai mở hương vị lôi cuốn của cà chua xanh & thảo mộc/ Cho bạn nào chưa biết…

XỐT TẮC KẸO CHẤM MÓN NƯỚNG NGON x1OO LẦN Ai mê đồ nướng thì bơi hết vào đây anh em ơiii!!! Chia tay mấy chén gia vị chanh ớt với súp mì tôm đi thôi, vì xốt tắc kẹo bà…

MANG MÌ ĐI GIẶT – HAY BÍ KÍP LÀM MÌ LẠNH HÀN QUỐC NAENGMYEON NGON LỊM NGƯỜI. Naengmyeon – món mì Hàn Quốc gây sốt thế giới, khiến khách du lịch luôn xếp hạng là “phải thử” khi tới đất…

CÁCH LÀM LỒNG ĐÈN LÁ LỐT CHIÊN PHỒNG Đây chính là phần trình diễn “ảo thuật” thổi phồng nỗi đau… nhầm, thổi phồng cái lá lốt ngoài vườn thành lồng đèn tròn xoe, cưng cưng như trái tim mà vàng…

CÁCH LÀM ỚT NGÂM CHUA NGỌT THƠM GIÒN /Bí quyết ngâm ớt không nhũn mềm, không lên meo, không ngon cho luôn 1 hũ ăn thử/ Bạn sẽ làm gì khi gặp một thứ gì đó vô cùng sai trái?…

|GÓC LÀ LÁ LA| YÊU BẾP QUIZ 01: PHÂN BIỆT CÁC LOẠI LÁ MẤT NHÃN Đề bài: Cho 3 loại lá mất nhãn: Lá trầu không, lá lốt, lá hàm ếch. Để phân biệt 3 loại lá này, ta dùng…

NẤU 1 ĐƯỢC 2 – VỪA CÓ THỊT LUỘC TRẮNG MỀM, “LÃII” BÁT CANH CHUA MÁT LÒNG MÁT DẠ /Mẹo luộc thịt trắng mềm, ẩm mọng & bí quyết pha nước mắm tỏi ớt siêu ngon, tặng luôn bạn công…

CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG LÁ NẾP KIỂU THÁI LAN /Bí quyết ướp gà mềm mọng “juicy” thơm phức, chấm mắm me ớt ngọt thơm cực kỳ cuốn/ Trời ơi đây chính là một trong số những món ăn chơi đỉnh…

CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN CHUA NGỌT TUỔI THƠ /Món ngon tuổi thơ cho ngày cạn túi. Ai biết món này chắc cũng 9x / Thử thách đêm khuya không thèm ăn, không vào bếp, không mở tủ lạnh là đây…