THỨC KHUYA MỚI BIẾT | MĂNG CỤT VÀ CHANH LEO THÚ VỊ HƠN BẠN TƯỞNG!
Bạn có biết: Mỗi quả măng cụt trông có vẻ khác nhau, nhưng thực chất lại gần như là những phiên bản “copy – paste” của nhau? Hay cái tên “passion fruit” của chanh leo trong tiếng Anh lại mang một ý nghĩa hoàn toàn khác với điều nhiều người vẫn nghĩ?
Măng cụt và chanh leo là hai loại quả mùa hè quá đỗi quen thuộc, nhưng đằng sau chúng lại ẩn giấu không ít điều bất ngờ khiến mình phải thốt lên: “Ủa, rìa lý!?” 
Nếu bạn cũng tò mò như mình, hãy vuốt sang để khám phá xem bạn đã biết được bao nhiêu fun fact về hai loại quả này nhé!
Nếu bạn cũng tò mò như mình, hãy vuốt sang để khám phá xem bạn đã biết được bao nhiêu fun fact về hai loại quả này nhé!Còn bạn, có biết thêm sự thật thú vị nào về măng cụt và chanh leo không?
Cùng chia sẻ với Yêu Bếp nhé!
Dưới đáy mỗi quả măng cụt luôn có một phần rốn quả hình bông hoa dập nổi. Số lượng “cánh hoa” này luôn trùng khớp chính xác với số lượng múi trắng ở bên trong (thường dao động từ 4 đến 8 cánh). Không chỉ vậy, cánh hoa nào lớn hơn thì múi tương ứng bên trong đó cũng to hơn, và có khả năng cao là múi chứa hạt.
Cây măng cụt gần như không cần thụ phấn đế tạo quả. Thay vào đó, hạt măng cụt phát triển trực tiếp từ mô của cây. Điều này có nghĩa là cây con khi mọc lên từ hạt sẽ mang bộ gen giống hệt cây mẹ. Vì thế, các cây măng cụt trên toàn thế giới có sự đa dạng di truyền rất thấp, gần như tất cả đều là “bản sao” của nhau. 
Dù tên gọi là “chanh”, nhưng chanh leo lại được xếp vào họ quả mọng (berry). Về mặt thực vật học, nó đáp ứng đủ các tiêu chí của quả mọng: phát triển từ bầu nhụy duy nhất của một bông hoa; Khi chín, thành của quả mềm, lớp vỏ tuy khá dai nhưng vẫn là một phần thuộc thành quả chứ không phải lớp vỏ gỗ cứng như quả hạch; Bên trong thịt quả chứa rất nhiều hạt được bao bọc bởi lớp cơm mọng nước. 
Cái tên “passion fruit” hoá ra không mang ý nghĩa “đam mê”, mà là là viết tắt của “The Passion of Christ” (Cuộc Khổ Nạn của Chúa Giêsu). Vào khoảng thế kỷ Xl, các nhà truyền giáo Tây Ban Nha khi đến Nam Mỹ đã nhìn thấy hoa chanh leo và cho rằng cấu tạo của nó gợi nhớ đến nhiều biểu tượng trong Cuộc Khổ Nạn của Chúa: tua rua của hoa tượng trưng cho mão gai, 5 nhị hoa tượng trưng cho 5 vết thư ơng, còn 3 đầu nhụy tượng trưng cho 3 chiếc đinh đóng trên cây thập giá. 
Bạn còn nhớ là món đồ uống ngon mát nào mà mình mới đăng gần đây không? 
Cây măng cụt gần như không cần thụ phấn đế tạo quả. Thay vào đó, hạt măng cụt phát triển trực tiếp từ mô của cây. Điều này có nghĩa là cây con khi mọc lên từ hạt sẽ mang bộ gen giống hệt cây mẹ. Vì thế, các cây măng cụt trên toàn thế giới có sự đa dạng di truyền rất thấp, gần như tất cả đều là “bản sao” của nhau. Dù tên gọi là “chanh”, nhưng chanh leo lại được xếp vào họ quả mọng (berry). Về mặt thực vật học, nó đáp ứng đủ các tiêu chí của quả mọng: phát triển từ bầu nhụy duy nhất của một bông hoa; Khi chín, thành của quả mềm, lớp vỏ tuy khá dai nhưng vẫn là một phần thuộc thành quả chứ không phải lớp vỏ gỗ cứng như quả hạch; Bên trong thịt quả chứa rất nhiều hạt được bao bọc bởi lớp cơm mọng nước. Cái tên “passion fruit” hoá ra không mang ý nghĩa “đam mê”, mà là là viết tắt của “The Passion of Christ” (Cuộc Khổ Nạn của Chúa Giêsu). Vào khoảng thế kỷ Xl, các nhà truyền giáo Tây Ban Nha khi đến Nam Mỹ đã nhìn thấy hoa chanh leo và cho rằng cấu tạo của nó gợi nhớ đến nhiều biểu tượng trong Cuộc Khổ Nạn của Chúa: tua rua của hoa tượng trưng cho mão gai, 5 nhị hoa tượng trưng cho 5 vết thư ơng, còn 3 đầu nhụy tượng trưng cho 3 chiếc đinh đóng trên cây thập giá. Bạn còn nhớ là món đồ uống ngon mát nào mà mình mới đăng gần đây không? Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ: https://web.facebook.com/share/p/1Ethni5mLP/